Чай красный - Хун Цзин Ло (Красная Спираль), Китай, 100 гр.

Юннаньский красный (черный) чай, скрученный в спирали. Согревает, тонизирует, улучшает пищеварение.

Чаинки этого красного чая имеют форму спящей улитки. Каждая маленькая спираль это бережно скрученная флешь (почка и два листочка). Каждая почка покрыта золотистым ворсом. В этом плотном завитке хранится аромат цветущих деревьев, спелых фруктов и щедрое солнце Юньнани, где этот чай был собран.

Прогрейте чайник из глины кипятком, поместите в него Красную Спираль и заварите.  Улитки проснутся и медленно развернутся в целые листочки с почками. Вы почувствуете, как воздух сгущается медовой сладостью, становится светлее и теплее.

Настой золотисто рубинового цвета с согревающим пьянящим ароматом.

Вкус сухофруктов и мёда,  долгое карамельное послевкусие. С первым глотком солнце  наполнит вас изнутри. «Красная спираль» - незаменимый чай для жителей Санкт-Петербурга, он подарит бодрость и согреет в прохладную погоду. Этот чай способен  дарить умиротворение и спокойствие. Дает силы и мягко тонизирует.

Можно заваривать в керамическом чайнике, в гайвани и даже во френч - прессе. Температура воды для заваривания 90-95°С. Особенно ароматным напиток получается при варке методом Лу Юя.