Чай Пуэр Шу - Лао Ча Тоу (старые чайные головы) 10 лет, 50 гр.

Комковой пуэр Лао Ча Тоу, Старые чайные головы.
Пуэр Лао Ча Тоу (старые чайные головы), по сути, является побочным продуктом производства пуэра. Во время ферментации нижние слои в скирдах оказываются на долгое время под давлением без постоянного притока воздуха и  слеживаются в небольшие комочки. Их и называют чайными головами. Комочки сухой заварки небольшие, лист крупный.
Сухая заварка имеет пряный древесный аромат с копчёными и сладковатыми нотами. При нагревании аромат становится более сладким, с торфяными и сухофруктовыми нотами.
Цвет настоя тёмно-коричневый, вкус плотный с древесными, ореховыми и медовыми оттенками. Послевкусие пряное, карамельное.
Это пуэр хорошо раскрывается при варке и длительном заваривании в термосе. При заваривании проливом нужно учитывать, что этот чай раскрывается медленно.