Чайный набор пуэров ассорти №18 - 5 видов пуэра, 90 г

В этом наборе мы объединили 5 видов пуэра в мелкой прессовке
1 — Шу пуэр в мандарине «Сяо Цин Ган» — 1 шт.
2 — Шу пуэр с белым жасмином — 3 шт.
3 — Шу пуэр с лавандой — 3 шт.
4 — Шу пуэр с османтусом — 3 шт.
5 — Шу пуэр с мандариновой цедрой (чен пи) — 3 шт.
Шу пуэр – это разновидность китайского чая из провинции Юньнань с особой технологией производства. Сначала собранные чайные листья складывают в большие кучи (скирды) высотой до 50 см. Кучи поливают водой и накрывают тканью — так создаются условия для быстрого нагрева и ферментации. Ферментация длится от 40 до 120 дней. В этот период листья постоянно переворачивают и при необходимости смешивают чайные листья разных категорий — чтобы добиться нужной степени ферментации. После завершения ферментации листья сушат и прессуют в разные формы. В течение нескольких месяцев специфический аромат «влажной скирды» выветривается, а вкус становится более многогранным.
Чёрный пуэр обладает тонизирующим действием и нередко используется как альтернатива кофе по утрам. Он даёт мягкий, стабильный заряд бодрости без резких скачков энергии.
Чайные добавки придают пуэру необычные нотки во вкусе — нежные цветочные (жасмин, лаванда), ореховые (хризантема), свежие цитрусовые (чен пи, Сяо Цин Ган)