
Чай Пуэр Шу - Дворцовое сокровище (3195), Китай, 357 гр.
Выдержанный гун тин пуэр. Сырьё — 2013 г., прессовка — 2017 г.
Чайная фабрика «Чжоу» в уезде Мэнхай — это семейное предприятие, где изготавливаются высококачественные шен и шу пуэры для внутреннего китайского рынка. Уже на стадии изготовления, партия, как правило, расходится по коллекциям ценителей чая Китая и Тайваня. Представители нашего чайного комитета, путешествуя по Китаю весной 2024 года, были впечатлены качеством и вкусом пуэров этой фабрики и привезли небольшое количество блинов торговой марки «Ту Ча Фан», чтобы и в Санкт-Петербурге чайные гурманы смогли попробовать этот безупречный чай.
Дворцовое сокровище (3195)
Этот пуэр мы рекомендуем нашим друзьям. Великолепное качество по отличной цене. Мягкий сбалансированный выдержанный шу пуэр. Лидер в линейке гунтинов.
Блин довольно плотный, сырье среднелистовое, однородное с большим количеством почек. Чайные листья были собраны с вековых деревьев, ферментировались, сушились естественным путём, затем пропаривались и прессовались. Аромат сухого листа сладковатый, в прогретой посуде усиливается до карамельного. Настой густой, тяжелый, тёмно-красного цвета, вкус мягкий, сбалансированный, с нотами кураги. Послевкусие долгое, терпковатое, с лёгкой горчинкой. Чай имеет умеренный тонизирующий эффект.



