Чай красный, урожай 2026 - Дянь Хун Ван (Владыка Золотых Спиралей), Авиа, 30 гр.
Если вы хотите угостить кого-то китайским чаем, Дянь Хун – отличный выбор. Он понравится даже тем, кто не слишком разбирается в тонкостях чайной культуры. А если вы уже являетесь поклонником этого сорта, обратите внимание на Дянь Хун Ван – он отличается особенно красивым цветом ворса и богатым вкусом и ароматом.
Это классический красный чай в юннаньском стиле из высококачественного сырья первого весеннего сбора. Чайный лист не крупный, т.к. собран ранней весной до праздника Цинмин, покрыт ровным золотистым ворсом. Аромат листа яркий, с нотами свежих томатов. В прогретой посуде появляются ноты сладкой выпечки. Настоя красивого золотисто-медового цвета, вкус плотный, маслянистый, мягкий, с нотами печеного яблока, послевкусие долгое, приятное, слегка вяжущее.
Дянь Хун: китайский красный чай, который покоряет сердца россиян.
Дянь Хун – один из самых популярных китайских красных чаёв среди россиян. Его богатый вкус и аромат делают его отличным выбором для тех, кто только начинает знакомство с миром чая. Этот сорт чая отличается мягкостью, сладостью и насыщенностью, что делает его идеальным для ежедневного употребления.
История и особенности
Дянь Хун появился в конце 1930-х годов благодаря усилиям технолога Фэн Шаоцю. Для его производства были выбраны труднодоступные горы Фэнцин в провинции Юньнань. Сегодня Дянь Хун из Фэнцина считается одним из лучших в мире.
Основные особенности Дянь Хун:
Сырьё: крупнолистовые чайные растения, которые отличаются крепкими, толстыми и сочными листьями.
Вкус и аромат: сухофрукты (чернослив, курага, груши, яблоки), сладкие пряности, нотки старого дерева и лёгкого намёка на что-то необычное.
Цвет: от светлого соломенно-жёлтого до кирпично-рыжего, в зависимости от времени сбора и географического расположения плантации.
Почему Дянь Хун так популярен?
Знакомый вкус: для многих россиян Дянь Хун стал символом китайского чая благодаря его популярности в Советском Союзе.
Простота и доступность: этот чай не требует сложного ухода и имеет доступную цену.
Универсальность: Дянь Хун можно пить как в чистом виде, так и в составе чайных композиций.
