Кофе сублимированный - Cafe Esmeralda, стекло 200 г., Колумбия

Обработка по технологии FREEZE DRIED (сублимация) — это метод, при котором кофе подвергается быстрой заморозке в вакууме, а затем высушивается под низким давлением. Этот процесс позволяет сохранить максимум вкуса и аромата, которые обычно теряются при традиционных методах обжарки и помола. В результате получается продукт, который по своим органолептическим свойствам напоминает свежезаваренный кофе, приготовленный из молотого зерна.

Дополнительно кофейные кристаллы обрабатываются специальным кофейным маслом. Это масло не только улучшает вкусовые качества кофе, но и предотвращает его рассыпание, что особенно важно для хранения и транспортировки. Благодаря такой обработке, кофейные гранулы остаются целыми и сохраняют свои свойства даже после длительного хранения.

Кофе производится из 100% зерен колумбийской арабики, которая славится своим высоким качеством и уникальными вкусовыми характеристиками. Колумбийская арабика выращивается в благоприятных климатических условиях, что позволяет получить зерна с богатым ароматом и мягким вкусом. В напитке ощущается восхитительная винно-фруктовая кислинка, которая придает кофе свежесть и яркость. Богатый аромат раскрывается в каждом глотке, создавая насыщенное и приятное впечатление.

Этот кофе идеально подходит для тех, кто ценит высокое качество и стремится к максимальному наслаждению каждой чашкой. Независимо от того, используете ли вы его для приготовления эспрессо, капучино или латте, вы всегда сможете насладиться глубоким и насыщенным вкусом, который не оставит равнодушным даже самого искушенного ценителя кофе.