Главная › Китайский чай › Пуэр (Шу и Шен) › Пуэры в мелкой прессовке (до 100 гр.) › Пуэр шу Мини Тун, прессованный, Китай, 6х7 гр, всего 42 гр.
Пуэр шен Мини Тун, прессованный, Китай, 7*6 гр, всего 42 гр.
Артикул: 20525 | Ча Бао
Шу пуэр мини тунчик, 42 грамма. Качественный пуэр, завернут в бамбуковые листья, по примеру традиционной китайской упаковки 7 блинов. В данном случае мини копия такой упаковки. Подробнее
Шу пуэр мини-тун — это порционная форма шу пуэра, спрессованного в небольшие «блины» (точи). Название «мини-тун» отражает как размер отдельных порций, так и традиционную китайскую упаковку: обычно связка (тун) состоит из нескольких мини-блинов.
Что это за чай
Шу пуэр — это вид постферментированного чая, который проходит ускоренную ферментацию (влажное скирдование). В отличие от шэн пуэра («сырого»), который дозревает естественным путём, шу пуэр искусственно «созревает» за 45–65 дней. В результате получается тёмный настой с характерными землистыми, древесными и ореховыми нотами.
Мини-формат удобен для заваривания: одна порция (мини-блин) рассчитана на одну заварку в небольшом чайнике (100–150 мл). Это делает чай практичным для путешествий или быстрого чаепития.
Вкус и аромат
Вкус шу пуэра мини-тун обычно мягкий, округлый, без резкой «нефтяной» терпкости. В профиле проявляются ноты спелого дерева и сухофруктов
Как заваривать
Для заваривания шу пуэр мини-тун рекомендуется:
- Пропорции: 1 мини-блин (около 6–7 г) на 100–150 мл воды
- Температура воды: 95–100 °C.
- Время настаивания: 15–30 секунд.
Чай стабилен при многократных проливах. Первую заварку обычно сливают (промывают чай), затем уже пьют проливами.
Держите упаковку в сухом месте при температуре от 0 °C до 25 °C и относительной влажности воздуха не выше 70%, избегая прямых солнечных лучей.
Такой формат мини-блинчиков удобен для новичков, которые только знакомятся с пуэрами, а также для тех, кто ценит простоту и практичность. Он позволяет быстро и без лишних хлопот оценить вкус шу пуэра без необходимости покупать большую партию.