Каталог товаров

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина Море Чая на Яндекс.Маркете

чай Те гуаньинь, Авиа 2021

 Самый знаменитый китайский улун Те Гуаньинь - классика улунов. Сбор 2021 год

Подробнее

14,10 руб

14,10 руб за 1 грамм цена

Этот товар не продается в отдельности. Выберете по крайней мере 30 шт. этого товара

Китайский полуферментированный чай, происходящий из уезда Аньси провинции Фуцзянь. По преданию чай был назван одним набожным чаеводом в честь милосердной богини Ботхисатвы Гуаньинь, которая и открыла ему этот чай. Чай дает неповторимый аромат, богатый разными оттенками и мягкий вкус. Весенний Те Гуаньинь отличается более свежим вкусом с яркими зелеными нотками.

Сады ещё окутаны пьянящей дымкой весеннего цветения. Сменяя друг друга, распускаются нежные цветы. Кое-где ещё не отцвела сирень. Аромат цветущей сирени – первая и самая яркая ассоциация с ароматом этого улуна.

Где-то в самом сердце Китая, в уезде Аньси, на юге провинции Фуцзянь раскинулись чайные сады Те Гуаньинь. Местные жители называют уезд Городом вечной весны. Мягкий субтропический климат и влажный воздух создают ощущение, что весна не покидает эти края. Чай собирают здесь круглый год. Лучшим временем сбора считается весна (с 20 апреля до конца первой декады мая) и осень (в конце сентября).

Вы спросите: «какой Те Гуаньинь лучше: весенний или осенний?»

Описывать и сравнивать вкус чая – задача не из лёгких, ибо каждый воспринимает его по-своему, видит что-то своё, и что-то своё ценит. Объективность здесь – понятие столь же применимое, как и касаемо восприятия искусства. Однако есть несколько общих моментов, обусловленных вполне материальными факторами.

Полнота вкуса  и насыщенность аромата чая зависит от тонкого и гармоничного сочетания многих факторов, таких как погодные явления, высота сбора, время сбора, минеральный состав почв, возраст растений, качество удобрений, и, конечно, от мастерства человека, производящего конечный продукт.

Принимая во внимание тот факт, что в весенние месяцы растение поглощает из почвы и воздуха больше влаги, можно предположить, что настой весеннего чая будет тоньше, а осеннего ярче и насыщеннее. Но мастерство опытных технологов подчеркнёт выгодные стороны чая любого времени сбора. Поэтому, какой Те Гуаньинь лучше, решать только вам.

А мы предлагаем попробовать свежий чай весеннего урожая из нашей авиапоставки и  сравнить его с чаем поставки осенней.

Отзывы покупателей о данном товаре:

Оценка 

Освежающий, концентрирующий, успокаивающий

Сухой чай обладает свежим ароматом.
При согревании дыханием появляются копчёные, сладкие нотки в аромате.

Завариваю проливом без церемоний в глазурованной керамической чашке с заварочной колбой.

Приготовленный чай отличается ярким, свежим, цветочным ароматом.

Вкус маслянистый с едва различимой горчинкой при длительной экспозиции.

Чай освежает эмоции, создаёт ощущение лёгкости.
Значительно повышает внимательность.
После - оказывает лёгкое седативное воздействие.
Эффект проходит достаточно быстро.

6 г. чая выдерживают 5-6 экспозиций (15-30 секунд) в посуде объёмом 200 мл.

Минус - за не очень длительный эффект и относительно небольшое количество завариваний, которые выдерживает чай.

Оставить отзыв

Оставить отзыв

чай Те гуаньинь, Авиа 2021

чай Те гуаньинь, Авиа 2021

 Самый знаменитый китайский улун Те Гуаньинь - классика улунов. Сбор 2021 год

Оставить отзыв

*
This field is required

Отмена или